ყველის სატყუარა

34311
ყველი პროტეინებით მდიდარი სატყუარაა. მას მიზანმიმართულად იყენებენ წვერაზე თევზაობისას. ჩვენში, ყველზე ასევე იჭერენ: კობრს, ქაშაპს, შამაის, კარჩხანას, მოზრდილ ნაფოტას და სხვა. სატყუარად ან მოსაჩვევად(კუბიკების სახით, ფიდერის საკვებურით ან PVA ბადე-პაკეტით) გამოსაყენებელი ყველი აუცილებლად უნდა იყოს საკმაოდ დამწიფებულ-დაძველებული(არაგაფუჭებული), მოყვითალო რძისფერი. ამასთან, უმარილო ან უმნიშვნელოდ მარილიანი. ამ პარამეტრების გათვალისწინებით, საუკეთესო სატყუარად ითვლება ე.წ. შვეიცარული და ჰოლანდიური GOUDA-ს ტიპის ყველი. უშუალოდ სატყუარად(კავზე) ძირითადად გამოიყენება მცირე კუბიკების და პასტის სახით. პასტის(ცომის)სახით კომბინირებულადაც გამოიყენება, მოზელილ პურთან ან მოხარშულ კარტოფილთან ერთად. ასევე, ყველის ბაზაზე ქარხნულად ამზადებენ მისივე არომატის მქონე ბოილებს, პელეტცებს და სხვა ანალოგიური ტიპის სათევზაო სატყუარებს.

ყურადღება! მოიწონეთ ჩვენი გვერდი და მიიღეთ სიახლეები პირველმა