Category: გურმანი

სკუმბრია მაიონეზის ბაჟეში

სკუმბრია მაიონეზის ბაჟეში რეცეპტის ინგრედიენტები: 2 ცალი მაიონეზი (200-220 გრამიან შეფუთვაში) 1 თავი ნიორი 1 ჩაის კოვზი ქინძი, უცხო...

სოკო სულგუნით

მასალა: სოკო 300გრ. სულუგუნი ყველი 100გრ. ხახვი 1 თავი გამდნარი კარაქი 2 ს/კ. ოხრახუში და კამა 2-3 ძირი მარილი...

პამიდვრის სოუსი

საჭირო მასალა: 1 კბილი ნიორი, 1 თავი ხახვი, 3 ღერი ნედლი ან 0,5 ჩ.კ. გამშრალი რეჰანი, 100 გ პამიდვრის...

0

მწვადი

მწვადის შეწვა არც ისე იაოლია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თანაც სიტყვა “მწვადი” პირდაპირი მნიშვნელობით არ უნდა გავიგოთ. სამწვადე ხორცი...

საწებელი ხარდალით (ხრენით) მოხარშული ხორცისათვის

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: 1 სუფრის კოვზი პურის ფქვილი, 2 სუფრის კოვზი ერბო, 2 სუფრის კოვზი ძმარი, 2 სუფრის კოვზი დაფხეკილი...

კარტოფილის ქაბაბი

დაგჭირდებათ: კარტოფილი – 4 ცალი ბეკონი – 80 გრ მარილი, პილპილი გემოვნებით მომზადება: კარტოფილი გაფცქვენით და რგოლებად დაჭერით. ბეკონი...